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La Oja Asafétida – Polvo x 200g

Referencia: LOAfe-200

$23.400

Asafétida en Polvo 100% x 200g

16 disponibles

Presentación

Bolsa 200 g

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Descripción del producto

La asafétida en polvo tiene un olor fuerte y fetido, que recuerda al ajo encurtido y es tan penetrante como el de las trufas. El sabor es amargo, almizclado y acre: desagradable cuando se prueba solo, pero se vuelve agradablemente parecido a una cebolla cuando la especia se fríe brevemente en aceite caliente. Aromatiza sopas, vegetales, lentejas y salsas. Se puede usar en lugar de ajo y cebolla. Ideal para disminuir el efecto de los gases producidos por granos como la lenteja y los frijoles.

Product Details

Peso 200 g
Weight

Bolsa 200 g

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