Taller # 2 de Cocina de la India

Posted by on Abr 29, 2013 in Experiencia | One Comment
Taller # 2 de Cocina de la India

No importa cuánto te prepares, una siempre espera que la clase salga bien. Y esto mismo sentí con la segunda clase del taller de cocina en Yogis. Pero, creo que un poco de suerte ha sido la clave, y ha hecho que todo haya salido bien. De hecho nuestro comedor se hace cada vez más grande en cada clase.

En esta clase preparamos dos platos vegetarianos y uno de pollo. Esto tres platos son muy famosos, Matar Paneer y Chana Masala, pero la gran estrella de la tarde fue Murgh Makhani (Butter Chicken). De hecho, algunos de mis estudiantes comentaron en el formulario que la comida fue muy poca. De hecho, la comida nunca hace falta en una mesa de la India, todo lo que tienes que ser es un poco menos timido (o desvergonzado) y pedir más. Pero, yo lo tomé como un cumplido, porqué indica que la comida fue muy buena.

Y ya que se acerca el día de las madres, que mejor opción que ustedes le preparen a ella un delicioso plato de comida de la India, saludable y fácil de preparar, y que la sorprendan. Aún nos quedan 2 clases más para completar este taller, así que aún ¡hay una buena oportunidad!

El próximo sábado 4 de mayo, tendremos un taller muy especial que se les encantará a muchos: Panes de la India y Chutneys. Y el siguiente sábado 11 de mayo, cerraremos con una espectacular Feria Vegetariana.

Si te interesa, puedes llamar a los teléfonos: 5227199 / 5227276 en Bogotá.

Aquí unas fotos de la clase pasada:

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1 Comment

  1. nancy
    mayo 1, 2013

    buen día, quiero saber como hago yo quiero ir a las clases y vivo en cali, por favor enviarme como hago para poder ir a bogota y no perder mi ida les agradesco muchisimo.

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