semillas-comino-negro-india-colombia

Descripción

Alcaravea o Comino Persa (Carum carvi) es una planta bienal de la familia Apiaceae, nativa de Europa y Asia occidental. Frutos de alcaravea (erróneamente llamados semillas) son aquenios forma de media luna, alrededor de 2 mm de largo, con cinco crestas pálidas. Las frutas, se utilizan generalmente entera, tienen un sabor como anís,  picante y aroma que proviene de los aceites esenciales, principalmente carvona y limoneno. Se utilizan como especia en panes, especialmente el pan de centeno. La alcaravea se utiliza también en licores y cazuelas. También se utiliza para dar sabor a los quesos. Semillas de alcaravea, de color marrón son duros y afilados para tocar.

Usos Culinarios
· La alcaravea se utiliza ampliamente como una especia para los propósitos culinarios y para dar sabor a pan, galletas, pasteles y quesos.

· También se utiliza para salchichas condimento y como medicina para el alivio de dolencias estomacales.

Beneficios para la Salud
· Semillas de alcaravea contienen humedad considerable, proteína, grasa, cantidad sustancial de hidratos de carbono además de cenizas, calcio, fósforo, sodio, potasio, hierro, tiamina, riboflavina y niacina.

· También contiene vitaminas C y A.

· Las semillas de alcaravea son beneficiosos en la activación de las glándulas, además de aumentar la acción de los riñones.

· Las semillas también son útiles en el fortalecimiento de las funciones del estómago. Estos alivian la flatulencia y son útiles en el cólico flatulento, contrarrestar los posibles efectos adversos de los medicamentos. Para la flatulencia, una taza de té hecho de semillas de alcaravea tomado tres veces al día, después de las comidas, le dará alivio.

· El aceite de semilla de alcaravea se utiliza por vía oral para superar el mal aliento o sabor insípido.

Presentación del Producto

~ Envase: Botella de vidrio.
~ Cantidad: 40 gr. apróx.
~ Presentación: Semillas.
~ En inventario.

¿Quieres comprar esta especia?

~ Solicita el pedido a través de nuestro formulario.
~ Realizar el pago de acuerdo al valor de los productos solicitados.
~ Formas de Pago en Bogota: Efectivo, Tranferencias Bancarias ó Consignación.
~ Formas de Pago en Otras Ciudades: Tranferencias Bancarias o giro por Efecty. No se recibe consignacion de otras ciudades.
~ Los envios en Bogotá, por ordenes mayores a $30,000 pesos no tienen costo. También pueden ser recogidos directamente.
~ Tenemos envios a nivel nacional, y el cliente asume el valor del envio (por Deprisa o Servientrega)

Realizar pedido

Deja un comentario...

10 Comments

  1. Hortensia Arcila Fernández
    febrero 15, 2016

    Buenos días, quisiera saber que precio tienen las semillas de comino negro, también a donde podría recoger el producto o también un número de teléfono a donde me pueda comunicar, muchas gracias, quedaré atenta!!!

    Reply
  2. ELIZABETH ESPINOSA
    marzo 15, 2016

    Fui operada de la vesícula y sufro de flatulencias, cólicos y diarreas . Quiero saber si el fruto de la alcaravea tomada en infusión me servirá para esta dolencia

    Reply
  3. Víctor Alvarez
    julio 12, 2016

    Gracias
    No

    Reply
  4. Requiero un telefono para hacet pedido, fuera de bogota, asumo costo de envio
    octubre 8, 2016

    Por favor un telegono de contacto

    Reply
  5. Patricia pulido
    octubre 9, 2016

    Me gustaría saber la presentación necesito la hierba completa

    Reply
  6. vicente vivas
    octubre 31, 2016

    gracias por la informacion que pudiesen suministrarme a cerca de venta de plantulas de cardomomo en cucuta,colombia

    Reply
  7. Maria eugenia gallo Arbelaez
    enero 19, 2017

    Quisiera tener aceite de comino negro o semillas de comino negro en BOGOTA, que,precio tiene y donde o como puedo acceder a ellos. Tengo un laboratorio popular de cocina, exploramos mejora en productos culinarios tanto en términos de salud como de sabor. Me gustaría probarlos. Los quiero para mi uso personal.

    Reply
  8. Maria eugenia gallo Arbelaez
    enero 19, 2017

    Contacto para comprar aceite de comino negro y comino negro.

    Reply
  9. Maria eugenia gallo Arbelaez
    enero 19, 2017

    Quisiera tener aceite de comino negro o semillas de comino negro en BOGOTA, que,precio tiene y donde o como puedo acceder a ellos. Tengo un laboratorio popular de cocina, exploramos mejora en productos culinarios tanto en términos de salud como de sabor. Me gustaría probarlos. Los quiero para mi uso personal. Me gustaría visitarlos, me envía la direccion. Gracias

    Reply
  10. Maria
    febrero 27, 2017

    Hola
    Estoy interesada en las semillas de comino negro, que precio tienen y como se hace para el envío a Cali
    Gracias

    Reply