Taller # 2 de Cocina de la India

Posted by on Abr 29, 2013 in Experiencia | One Comment
Taller # 2 de Cocina de la India

No importa cuánto te prepares, una siempre espera que la clase salga bien. Y esto mismo sentí con la segunda clase del taller de cocina en Yogis. Pero, creo que un poco de suerte ha sido la clave, y ha hecho que todo haya salido bien. De hecho nuestro comedor se hace cada vez más […]

Talleres de Cocina de la India

Posted by on Abr 22, 2013 in Experiencia | No Comments

He estado cocinando desde hace un tiempo y ¡me encanta! Viviendo en Colombia me encontré que hay muchos en busca de un tipo más saludable de alimentos, y pensé qué mejor opción que la comida de mi país, la India. Es aquí cuando me decido a compartir mi experiencia en la cocina, enseñando a los […]

Cocinando co mi Mama -¡Qué Alegría!

Posted by on Dic 19, 2012 in Experiencia | No Comments

Estoy en Nuva York con mi hermana y mis papas quien están visitando mi hermana tambien.  La sola idea de estar con mi familia me hace feliz. No sólo porque se les encuentro y tendrán la oportunidad de compartir con ellos después de tanto tiempo, si no porque estar con ellos significa que voy a conseguir […]

Alimentación de mi hogar

Posted by on Oct 31, 2012 in Experiencia | No Comments

Si nos fijamos en el patrimonio culinario de la India, trazando su historia y leyendas nos daremos cuenta de que cada región tiene su estilo propio de cocina. Tipo de cocina tradicional de la India es rica y diversa en sus sabores. Pero me gustaría empezar un blog con lo que le da un glyms […]